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第二百三十章花生油首秀!李浩的庖厨教授第一天!

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而此时,搭建的食用油帐篷作坊内。
  
  经过任务进程缩减80%道具加成,在作坊工作的灾民们一脸懵逼的状态下,李浩同样得到六十大坛食用花生油。
  
  李浩耸了耸鼻尖,眼眸发亮,“这味道纯正!
  
  和肉油不同,李浩记得在现代,很多研究证实,油粟米油、菜籽油、豆油的许花生油含锌量是色拉油、多倍。
  
  虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。
  
  而且呼声有中含抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用,并且花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效。
  
  如果长期吃花生油,中老年人食用花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
  
  李浩脑海中不停的进出这些东西。
  
  最终,李浩决定,先用花生油做一道菜尝尝看。
  
  有了花生油,便可以做炒菜,至于铁锅铁勺,早在作坊开始以前,李浩便已经派人开始制作,如今厨房用具全套,李浩让人打造了足足三百多套。
  
  “芹菜、猪肉、盐、酱油、胡郴......”
  
  被叫来的王庖,听到李浩需要自己准备的食材,连忙打开之前收到的菜谱,对比了一下后困惑道:“殿下这是要做芹菜炒肉?”
  
  “先试试看。”
  
  李浩点了点头道。
  
  王庖抱拳道:“草民现在就去准备!”
  
  准备时间并不多长,很快王庖便将需要的食材都准备好,旋即好奇的望着已经开始生活热锅,准备亲自下厨的九皇子。
  
  李浩瞅着一旁放的配料,目光停留在酱油上。
  
  酱油是由酱演变而来。
  
  早在三千多年前,天朝周朝就有制做酱的记载,而天朝古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。
  
  天朝古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。
  
  而酱油,从宋朝开始。
  
  李浩当然不会错过这个机会,给王庖早早的普及了怎么制作酱油,如今酱油储存量,不比花生油、高粱酒少。
  
  “这道菜,叫肉末烧茄子。”
  
  “首先,我们准备嫩茄子两条。”
  
  “去头之后再切成大小均匀的滚刀块备用。”
  
  “将茄子放入盆中下一步开始处理。”
  
  “首先在盆中加入少许的白醋......”
  
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